Phô mai thịt heo nướng với bí ngòi

Mã số BC28

1 quả bí ngòi, cỡ lớn, cắt lát

Muối, hạt tiêu theo khẩu vị

⅓ cup phô mai Brie

⅓ cup phô mai Gruyère, cắt nhỏ

¼ cup bì heo, nghiền

6 tbsp bơ

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Ướp muối các lát bí ngòi và để trong vòng 30 phút

Bước 2

Làm nóng lò tới nhiệt độ 200°C (400°F)

Bước 3

Dùng một một chảo nhỏ ở lửa mức nhiệt độ vừa nhỏ, đun nóng phô mai Brie và bơ trong khoảng 2 phút

Bước 4

Xếp bí ngòi vào khay nướng. Nêm hạt tiêu

Bước 5

Đổ hỗn hợp phô mai Brie lên trên bí ngòi và sau đó phủ tiếp phô mai Gruyère lên trên

Bước 6

Rắc bì heo nghiền lên trên cùng rồi nướng trong vòng 25 phút và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng